2010年 03月 30日
03/30/2010 エビ餃子とマーボー豆腐 餃子の中身はエビの身を食感が残るくらいに大まかに潰し 豚バラのミンチ、ニラを混ぜ合わせたモノ。 餃子の皮は袋状に包み込まず、二つ折にサンドする。 ポン酢にラー油で食べる。ぷりぷりとしたエビの歯ごたえがとても旨い! (朝の情報番組スッキリ!で紹介された料理です) ビールは家計にやさしい発泡酒。 酒呑みの友達が発泡酒なら「麦とホップ」が美味いとのことなので それにしてみた。 #
by fujiwo_quu
| 2010-03-30 20:39
| 食色
2010年 03月 29日
2010年 03月 28日
03/28/2010 いつまで待っても暖かい日が来ないので今晩は鍋にした。 うどんすきである。 うどんすきと普通のうどんの違いはどこなんだろう… うどんすきは巨大なうどんじゃないだろうか?そんな疑問を毎回抱きつつ今回も美味しく頂いた。 (食べた感じは完全に鍋なんだけどね。) そんなうどんすきだが最近はポン酢で食べるうどんチリが好きだ。 ポン酢のすっぱさとビールがよく合う。 因みにビールはサントリーのプレミアムモルツに見えるが中身はキリンの一番搾り #
by fujiwo_quu
| 2010-03-28 23:40
| 食色
2010年 03月 27日
3/27/2010 今日はつけ麺(日清のつけ麺の達人) 麺もスープもとても美味しい。 お店で食べるつけ麺はあまり好きじゃないが これは好きだったりもする。 それとmyブームの牛角のキムチ。甘辛いキムチが癖になる。 カクテキ版もあるが白菜キムチの方が美味しかった。 #
by fujiwo_quu
| 2010-03-27 20:07
| 食色
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